شوربة دجاج باليمون

المقادير:
300 غ اسكالوب
100 غ أرز
علبة ياغورت طبيعي
حبة بصل
القليل من المعدنوس
جزرة
2 صفار بيض
3 ملاعق دقيق
2 حبات ليمون

طريقة التحضير:
نظف الاسكالوب، اغسله، ملحه قليلا
في وعاء كبير للطبخ، ضع المعدنوس و الجزر و البصل دون تقطيع
غط الكل ب 2 لتر من الماء و ضعه على نار متوسطة ل 20 دقيقة

أخرج بعد ذلك الاسكالوب و قطعه

قم بعد ذلك بتصفية المرق

ضع فيه الأرز و دعه يطبخ على نار هادئة

في وعاء آخر، قم بخلط صفار البيض مع الدقيق و كوب من المرق الساخن و عصير الليمونتين

أضفه على الأرز مع قليل من المعدنوس المقطع

أضف الاسكالوب المقطع
ملحها حسب الرغبة
حرك ل 3 دقائق ثم أزلها عن الغاز
قدمها في صحن و زينها بالياغورت الطبيعي

حلى السويسررول بالمربى

مقادير حلى السويسررول بالمربى:

• أربعة بيضات
• ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق
• ثلاثة أرباع الكوب من السكر
• ملعقة كبيرة من الماء الفاتر
• ملعقة صغيرة فانيليا
• ملعقة صغيرة ملح
• مربى فرلولة أو ورد لحشو حسب الرغبة

طريقة تحضير حلى السويسررول بالمربى:

1. اخفقي البيض جيداً حتى زيادة حجمه،
2. - ثم اضيفي السكر واخفقيه مرة ثانية حتى يصبح لون البيض افتَح مثل الكريمة.
3. - اضيفي الفانيليا والملح للبيض والسكر، واخلطيهم جيداً،
4. من – ثم اضيفي كمية الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر – وبهدوء جداً.
5. - أحضري صينية مدهونة بالسمن وضعي فيها ورق زبدة، ورشي عليها طبقة من الدقيق،
6. - ثم صبي فيها العجينة وافرديها جيداً، بحيث يكون سمك العجينة متساوي في كل جوانب الصينية.
7. - ادخلي الصينية في فرن ساخن، واتركيها لمدة من 10 إلى 15 دقيقة، حتى يحمر لونها وتنتفخ،
8. - وتجنبي بقاءها مدة طويلة بالفرن؛ حتى لا تجف.
9. - عندما تكون العجينة في الفرن، أحضري المربى،
10. - وضعيها في طبق وقلبيها جيداً حتى تصبح سائلة وكثافتها قليلة ؛ حتى يسهل فردها على العجينة.
11. - اخرجي الصينية من الفرن وضعي على وجهها ورق زبدة، واضغطي عليها بصينية ثانية،
12. - ثم قطعي بالسكينة الأطراف، بحيث تكون متساوية.
13. افردي المربى على الوجه، لكن اتركي الأطراف نظيفة من المربى.
14. لفي السويسرول بهدوء، ويمكنكِ إن تقطعي بالسكينة جزء صغير مسافة واحد سم من الناحية التي ستبدأين بها
15. أن تلك الطريقة سوف تسهل عليكِ اللف، وكذلك ورقة الزبدة التي يالاسفل سوف تساعدكِ باللف،
16. وبعد ذلك ضعيه في الثلاجة.
17. - عندما يبرد السويسرول قطعيه لشرائح وقدميه مع الشاى

هو حلى مناسب لحفلات الشاى ومناسبات بعد الظهر وحفلات الإفطار

رجيم البرتقال لتنقية الجسم من السموم وخسارة كيلو جرام في يومين

مدة رجيم البرتقال : يومين.

خسارة الوزن المتوقعة: 1 كيلوجرام.

جدول رجيم البرتقال

اليوم الأول

الإفطار:

1 كوب عصير البرتقال للتخلص من السموم.

البرتقال «حسب الرغبة».

1 شريحة خبز الحبوب الكاملة.

وجبة بين الإفطار والغداء:

1 كوب عصير البرتقال.

الغداء:

البرتقال «حسب الرغبة».

1 شريحة خبز الحبوب الكاملة.

وجبة بعد الظهر:

1 كوب عصير البرتقال.

العشاء:

البرتقال «حسب الرغبة».

1 شريحة خبز الحبوب الكاملة.

وجبة قبل النوم:

1 كوب عصير البرتقال للتخلص من السموم.

اليوم الثانى

الإفطار:

1 كوب عصير البرتقال للتخلص من السموم.

زبادى مع برتقالة.

وجبة بين الإفطار والغداء.

1 كوب عصير البرتقال.

الغداء:

3 حبات من البرتقال.

حبتين قراصية وتين مجفف.

وجبة بعد الظهر:

1 كوب عصير البرتقال.

العشاء:

1 شريحة خبز الحبوب الكاملة.

1 ملعقة صغيرة جبن أبيض خالى الدسم.

1 برتقالة.

وجبة قبل النوم:

1 كوب عصير البرتقال للتخلص من السموم.

قواعد الرجيم

- اشربى يومياً من 1.5 لتر إلى 2 لتر ماء.

- بعد الرجيم اتبعى نظام غذائى متوازن وصحى.

- قبل البدء فى الرجيم يجب عليكِ باستشارة طبيبك.

مسموح

- إضافة الأعشاب.

غير مسموح

- مرطبات.

- السكر أو المحليات الصناعية.

- القهوة.

- الملح.

هل جربتِ ريجيم البرتقال من قبل؟ هل ستقومين بتجربته؟

منعوها والديها على استخدام الإنترنت ففعلت لهما شيئا لا يخطر على بال

اعتقلت الشرطة في ولاية كاليفورنيا الأميركية فتاة مراهقة وضعت مادة منومة في مخفوق حليب قدمته لوالديها حتى تتمكن من استخدام الانترنت قدر ما يمكنها 

وذكرت شبكة (فوكس نيوز) اليوم الخميس أن الفتاة فاجأت والديها في 28 كانون الأول حين قدمت لهما مخفوق الحليب فظنّا أنها تقوم بمبادرة لطيفة فشرباه، ولكنهما أحسا بنكهة غريبة وسرعان ما غطا في النوم، وعند نحو الساعة الواحدة فجراً استيقظا وهما يعانيان ممّا يشبه آثار الثمالة والصداع

وطلب الوالدان من الشرطة اختبار محتوى الحليب فتبين أنه يحتوي على منوم

ويعتقد الوالدان أن الابنة وصديقتها تعاونتا في وضع المنوم في المشروب لانها سئمت من إجبار والديها لها على التوقف عن استخدام الانترنت عند الساعة العاشرة

وتواجه الفتاتان تهم وضع مادة منومة في الطعام والتآمر وتحاكمان امام محكمة للقاصرين